دستهبندی: دنیش ها
وزن تقریبی:۱۰۰ تا ۱۲۰ گرم
زمان ماندگاری :۱ روز در دمای محیط / ۲ روز در یخچال
بهترین زمان مصرف:روز تولید
کاسترد-بِری توتفرنگی
strawberry Custard-Berry Pastry
برند:پرونان
مشخصات
وزن تقریبی
۱۰۰ تا ۱۲۰ گرم
زمان ماندگاری
۱ روز در دمای محیط / ۲ روز در یخچال
بهترین زمان مصرف
روز تولید
توضیحات
شیرینی لایهای کرهای با بافتی ترد و سبک، پرشده با کرم کاسترد وانیلی و مزین به توتفرنگی تازه. این محصول با ظاهر براق، طعم لطیف و ترکیب خمیر هزارلا با میوه تازه، انتخابی شیک و خوشخوراک برای ویترین قنادی و پذیرایی عصرانه است.
- خمیر لایهای ترد و کرهای
- فیلینگ لطیف کاسترد با عطر وانیل
- استفاده از توتفرنگی تازه
- ظاهر براق و فانتزی، مناسب ویترین
- طعم متعادل بین شیرینی کرم و تازگی میوه
نقد و بررسی
کاسترد-بری توتفرنگی یک شیرینی لایهای سبک و ویترینی است که نقطه قوت اصلیاش تضاد بافتهاست:
پوستهی ترد و کرهای در کنار کرم کاسترد نرم و لطیف. استفاده از توتفرنگی تازه باعث میشود طعم نهایی شاداب و میوهای باشد و شیرینی محصول از حالت سنگین خارج شود.
برای بهترین تجربه، این محصول را در همان روز تولید مصرف کنید تا تردی خمیر حفظ شود. اگر یخچالی شود، طعم عالی میماند ولی کمی از تردی اولیه کم میشود
پیشنهاد مصرف: کنار قهوه، لاته یا چای ساده بسیار عالی است.
مناسب برای: پذیرایی عصرانه، مهمانیهای کوچک، ویترین فانتزی.
نظرات
دستهبندی: دنیش ها