مینی کیک میوه ای

این مینی‌کیک‌ها، ویترین کوچکی از هنر قنادی ما هستند. پایه این کیک از نوع شیفون بسیار سبک و مرطوب است که با لایه‌های نازک خامه قنادی (با طعم وانیل یا ماسکارپونه) و مغزی میوه‌ای (مانند پوره توت‌فرنگی یا آناناس) پر شده است. دیزاین روی کیک با میوه‌های تازه فصل به سبک مینیمال و هنری انجام می‌شود تا ظاهری تازه، سرزنده و جذاب داشته باشد. این کیک‌ها برای کسانی که دوست دارند طعم کیک تولد را بدون دردسرِ خرید یک کیک بزرگ تجربه کنند، ایده‌آل است.

• بافت: کیک بسیار نرم و پنبه‌ای که در دهان آب می‌شود.

• طعم: تعادل شیرینی کیک با طعم طبیعی و ملس میوه‌های تازه که اجازه نمی‌دهد کیک دل را بزند.

• ظاهر: درخشان، رنگارنگ و بسیار فتوژنیک (مناسب برای اشتراک‌گذاری در شبکه‌های اجتماعی).