وزن تقریبی
۳۰ تا ۴۰ گرم
مناسب برای
پذیرایی لوکس، هدیه و همراهی با قهوه اسپرسو.
زمان ماندگاری
۰ روز در دمای محیط (در جای خنک)، ۳ هفته در یخچال (در ظرف دربسته)
شرایط نگه داری
به دلیل وجود کره زیاد و مغزی نوتلا، این کوکی باید در جای کاملاً خشک و خنک نگهداری شود تا فرم و تردی خود را حفظ کند
کوکی ونیزی که با نام کوکی کرهای ایتالیایی نیز شناخته میشود بافتی بسیار سبک، ترد و ماسهای دارد که به محض قرار گرفتن در دهان ذوب میشود. در این نسخه ویژه، دو لایه از این کوکی ظریف با یک لایه غلیظ و سخاوتمندانه از کرم شکلاتی نوتلا به هم متصل شدهاند. ظاهر این کوکی معمولاً با خطوطی ظریف ناشی از ماسوره زدن خمیر و تزئین نیمی از آن با شکلات آب شده یا پودر پسته، بسیار اشرافی و جذاب است.
بافت ابریشمی و ماسهای: برخلاف کوکیهای آمریکایی که جویدنی هستند، کوکی ونیزی کاملاً ترد است و بافتی نرم و کرهای دارد.
قلب نوتلایی: استفاده از نوتلای اصل در مرکز کوکی، طعم فندق و شکلات را به عمق بافت کرهای نان منتقل میکند.
ظاهر مینیاتوری و شیک: این محصول به دلیل دقت در فرمدهی و تزئین، گزینهای عالی برای جعبههای هدیه و میزهای پذیرایی است.
کوکی ونیزی نوتلایی، “امضای اشرافی” ویترین شماست. این محصول برای کسانی طراحی شده که به کیفیت بافت شیرینی بیش از حجم آن اهمیت میدهند. ترکیب طعم فندقی نوتلا با خمیر کرهای ونیزی، هارمونی بینظیری ایجاد میکند که با تلخی قهوه به کمال میرسد. اگر به دنبال یک شیرینی هستید که در نگاه اول مشتری را جذب و در اولین تست او را وفادار کند، این کوکی همان است.
