
کیوب لوتوس
وزن تقریبی
۱۳۰ تا ۱۵۰ گرم
مناسب برای
۱ نفر
شرایط نگه داری
در ظرف دربسته، دور از رطوبت و نور مستقیم
زمان ماندگاری
۲ روز در دمای محیط، ۴ روز در یخچال
کیوب لوتوس، تلفیقی از مهندسی نانوایی مدرن و طعم نوستالژیک بیسکویتهای بلژیکی است. این نان مکعبی با خمیر لایهای بسیار مرغوب تهیه شده که در قالبهای دربسته پخته میشود تا بافتی فشرده اما به شدت ترد و لایهلایه پیدا کند. پس از پخت، قلب این مکعب با کرم لوتوسِ روان و دستساز پر میشود. روی کیوب معمولاً با لایهای از کرم لوتوس ذوب شده و خردههای بیسکویت تزئین میشود تا از همان ابتدا، نوید یک طعم کاراملی-دارچینی عمیق را بدهد.
-
طعم کاراملی خاص: استفاده از کرم لوتوس اصل که طعم ادویهای (دارچین و زنجبیل) و کاراملی منحصر به فردی دارد.
-
بافت سوپر-کرانچی: ترکیب لایههای ترد نان با خردههای بیسکویت روی آن، جذابیت بافتی محصول را دوچندان میکند.
-
ظاهر اینستاگرامی: فرم مکعبی و رنگ کاراملی تیره آن، این محصول را به یکی از فتوژنیکترین (Photo-friendly) آیتمهای منو تبدیل کرده است.
-
پخت روز/ بدون مواد نگه دارنده
کیوب لوتوس برای کسانی است که از طعمهای تکراری شکلاتی فاصله گرفتهاند و به دنبال شیرینی با طبع گرم هستند. غلظت فیلینگ در این محصول به گونهای است که با اولین برش، کرم لوتوس خودنمایی میکند. این محصول به دلیل شیرینی غنی و عطر دارچین، بهترین جفت برای نوشیدنیهای بر پایه شیر مانند لاته یا کاپوچینو است.