سیترول شکلاتی

سیترول شکلاتی، تجربه‌ای متفاوت از خانواده رول‌های لایه‌ای است. این محصول با خمیری بسیار نرم و غنی (بر پایه کره و شیر) تهیه می‌شود که به صورت نوارهای پهن برش خورده، با لایه‌ای سخاوتمندانه از شکلات خالص و کرم مخصوص پوشانده شده و سپس به صورت حلزونی رول می‌گردد. تفاوت اصلی سیترول در بافت میانی آن است که نسبت به کروسان‌های معمولی، مرطوب‌تر و غنی‌تر بوده و طعم شکلات در تمام تار و پود نان نفوذ کرده است.

• بافت پنبه‌ای و نرم: برخلاف کروسان که تمرکز بر تردی لایه‌های بیرونی دارد، سیترول بر نرمی و لطافت بافت داخلی تاکید می‌کند.

• فیلینگ غلیظ: استفاده از شکلات با درصد خلوص بالا که در اثر حرارت پخت، بافتی کاراملی و نرم پیدا کرده است.

• ماندگاری بالاتر: به دلیل نوع خمیر، این محصول نسبت به نان‌های بسیار ترد، دیرتر بیات می‌شود.

• تمامی محصولات بدون مواد نگه دارنده و تازه به دست شما میرسد.