دنیش شاتوت

این محصول اوج هنر نانوایی لایه‌ای  است. خمیر دنیش با کره حیوانی مرغوب به صورت لایه‌لایه پهن شده تا پس از پخت، هزاران لایه ترد و شکننده ایجاد کند. در مرکز این شیرینی، یک لایه کرم پاتیسیر وانیلی یا کرم‌چیز شیرین قرار می‌گیرد که میزبان مارمالاد دست‌ساز شاتوت یا شاتوت‌های تازه فصل است. ترشی طبیعی شاتوت در کنار شیرینیِ کرم و چربی کره، بالانس طعمی بی‌نظیری ایجاد می‌کند.

• بافت: لایه‌های بیرونیِ “چیپسی” و بسیار ترد که در مرکز به بافتی نرم، کرمی و میوه‌ای ختم می‌شود.

• طعم: انفجار طعم ترش و شیرین شاتوت که با عطر وانیل ماداگاسکار و کره تکمیل شده است.

• ظاهر: ظاهری مدرن و هندسی  با مرکز ارغوانی درخشان که با گلیز شفاف  پوشانده شده است

• نکته سرو: این محصول “باید” سرد یا در دمای محیط سرو شود تا طعم میوه و کرم آن به خوبی احساس شود.